Simple and beautiful life

上汐全新设计推出的「上汐·承盘」，采用优质紫檀，利用平面切割而成，盘内采平面处理，只有周边一圈稍微高起，线条简洁，亦能欣赏木质本身的美。造型极尽自然简洁，摒弃茶盘本身的装饰性，从茶艺的整体布置出发，不喧宾夺主，却优雅自持。

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「上汐·承盘」，分为长方形与正方形，这组茶盘规格大小适宜，大概可容纳四至八组品茗杯、托，过大或过小都会影响品茗的意境，并不合适。承盘周边都稍微高起，一方面考虑是因为品茗用的杯子大都是小型的，若周边太高，会妨碍客人拿取杯子，另一方面考虑是因为怕影响品茗时的视觉美感，不易看出杯子、杯托的线条与图案，无法达到全组泡茶用具的整体欣赏。设计在兼顾实用性的同时，考虑到了茶艺本身的审美诉求，让两者相互增色。

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承盘早在宋代的时候就被文人雅士广泛运用，故而「干泡法」是极简主义的衍生品，所用器物皆以简美为最佳。「上汐·承盘」是在古典元素的运用上，以当代的思考方式呈现，设计师吴腾飞认为：哪怕是小小的茶盘，当它放置在日常的器物上也能绽放现代的气息，从历史传统而来，但是活在当下，简约轻巧的规格，让茶事的举动更为缓慢与优雅，是茶文化中“从容”一词的最好诠释。

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在传统茶艺的中，茶盘是绝对不能没有的，因为奉茶时应有的礼节和正确的动作，能让受茶的人感觉到自己被尊重。其实，茶盘除了作为奉茶使用，也可以在个人品茗时当作放置壶、杯的小型泡茶盘，具有盛放茶具、端盘置物的功能，所以其重要性是不可忽视的。

讲究茶盘的使用，能增加全套泡茶用具布置的美感。在使用茶盘奉茶时，正确的姿势是奉茶者应双手端盘，采取适当的高度与距离；方便客人拿取杯子，这是礼节。

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